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マヨ不要!*たまごタラモサラダ*

マヨ不要!*たまごタラモサラダ*

マヨ不要!*たまごタラモサラダ* パンにもご飯にも合うサラダです😋 お酒のおつまみにもオススメです❣️ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料 (4人分)

  • じゃがいも
    4〜5個(550g)
  • ゆで卵
    3個
  • たらこ
    70g
  • (A)昆布茶・酢・砂糖
    各小さじ2
  • (A)オリーブオイル
    大さじ1
  • 乾燥パセリ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 【1】じゃがいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにして耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で9分加熱する。
  • 【2】ボウルにたらこを入れ、スプーンやヘラで潰してほぐす。
  • 【3】2にゆで卵と1と【A】を加え、スプーンやヘラなどでざっくり潰しながら全体を混ぜたら出来上がり!
  • お好みで乾燥パセリをふります。
  • Point!
  • 電子レンジ500wの場合は10分48秒になります💁‍♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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