■材料 (1人分)
・シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ クラムチャウダー 1袋(150g)
・真鯛 70g
・もやし 20g
・パセリ 少々
・塩こしょう 少々
・油 少々
・バター 10g
■今回使ったのはコレ!
シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ クラムチャウダー
■ 作り方
①フライパンに油を入れて、もやしを炒める。いい感じに火が入ったら皿の真ん中に盛り付けする。
②フライパンにバターを入れて、その上に真鯛を焼く(※皮から焼く)。両面に塩こしょうをする。焼き色がついたらひっくり返す。焼き終えたらもやしの上にのせる。
③パセリをみじん切りして魚の上にのせる。
④クラムチャウダーを電子レンジで加熱する。クラムチャウダーを魚の上にかける。