簡単チーズフォンデュー

味の素パーク

味の素パーク

エリンギや牛乳を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 383kcal ・たんぱく質 26.4g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 104g

材料（1人分）

エリンギ

100g
ブロッコリー

4房
ミニトマト

3個
牛乳

1/2カップ
[A]片栗粉

小さじ1
[A]「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ

1/2個
溶けるチーズ

60g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分

（1）エリンギは半分に切り、ブロッコリー、ミニトマトとともにサッとゆで、ザルにとる。ミニトマトは皮をむく。
（2）耐熱ボウルにAを入れ、牛乳少々を加えて溶き、残りの牛乳を加えてよく混ぜ、電子レンジ（600W）で1分ほど加熱する。
（3）チーズを加えてよく混ぜ、再度電子レンジで40秒加熱し、チーズを完全に溶かす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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