みそラーメン(ぽかぽか生姜みそ)

生姜が効いた体が温まるみそラーメンです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 438kcal ・たんぱく質 18.1g ・塩分 8.3g ・野菜摂取量 35g ■材料(1人分) ・中華生めん 1玉 ・チャーシュー 2枚 ・メンマ 15g ・白髪ねぎ 20g ・ラー油 小さじ1 [A]水 360ml [A]「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋 2個
■つくり方 (1)ボウルに白髪ねぎ、ラー油を入れてあえる。 (2)鍋にAを入れ、火にかけて煮立たせ、「鍋キューブ」を溶かす。 (3)別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆで、水気をきって器に盛る。(2)を注ぎ入れ、チャーシュー、メンマ、(1)の白髪ねぎをのせる。