生姜が効いた体が温まるみそラーメンです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 438kcal
・たんぱく質 18.1g
・塩分 8.3g
・野菜摂取量 35g
■材料(1人分)
・中華生めん 1玉
・チャーシュー 2枚
・メンマ 15g
・白髪ねぎ 20g
・ラー油 小さじ1
[A]水 360ml
[A]「鍋キューブ」ぽかぽか生姜みそ鍋 2個
■つくり方
(1)ボウルに白髪ねぎ、ラー油を入れてあえる。
(2)鍋にAを入れ、火にかけて煮立たせ、「鍋キューブ」を溶かす。
(3)別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆで、水気をきって器に盛る。(2)を注ぎ入れ、チャーシュー、メンマ、(1)の白髪ねぎをのせる。