材料（１人分）
鶏胸肉 １枚
水 大さじ２
焼き肉のタレ 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
焼き肉のタレ（仕上げ用） 大さじ１
作り方
[1] 鶏胸肉は半凍りの状態で薄目にスライスする
[2] ①に水を加えて揉み込む
[3] サラダ油を熱したフライパンに②を入れて、強火で両面が白っぽく色が変わるまで焼く
[4] 色が変わったら弱火にして、焼き肉のタレとマヨネーズを加えて炒める
[5] お肉に火が通って、タレとマヨが煮詰まってなくなってきたら、仕上げ用の焼き肉のタレを加えて、汁気がなくなるまで炒める
きっかけ
鶏肉を子供が食べてくれる味付けにしたくて
