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ナスブラウニー

ナスブラウニー

ナスブラウニー🍆🍫▼レシピありEnglish is below(oil free・sugar free・GF・vegan)

材料

(長方形型1台分)
  • ナス
    180g
  • デーツ
    50g
  • オーツ粉
    35g
  • ココアパウダー
    20g
  • アーモンドプードル
    15g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • ひとつまみ
  • (バニラエクストラクト
    小さじ1)

手順

  • デーツはお湯(分量外)に浸して柔らかくしておきます。
  • オーブンを180度に予熱しておきます。
  • ①ナスは皮をむいてレンジで3分加熱します。レンジを使わない場合は皮ごとグリルで真っ黒になるまで焼いて皮をむきます。
  • ②全ての材料をフードプロセッサーやブレンダーに入れてスムーズになるまでまわします。
  • ③型に流し込み表面を平に均して予熱したオーブンで20分焼きます。
  • ④しっかり冷やして完成🌿

投稿者からのコメント

オイルも甘味料も使わない、ナスをたっぷり使ったヘルシーなブラウニーです。 ねっちり濃厚でナスが入っているなんて信じられないです☺️🍫 ナスが美味しい季節、騙されたと思ってぜひ試して頂きたいです🌿🍆 (For 1 rectangular mold) Eggplant -180g Dates - 50g Oats flour - 35g Cocoa powder - 20g Almond flour-15g 1 teaspoon baking powder Pinch of salt (Vanilla extract ... 1 teaspoon) Ingredients Soak the dates in hot water (not to be used) to soften them. Preheat the oven to 180 degrees Celsius. ① Peel the eggplant and microwave it for 3 minutes. If you don't use a microwave, grill the skin until it turns black and then peel it off. ② Put all ingredients into a food processor or blender and process until smooth. ③Pour the mixture into a mold, level the surface and bake in a preheated oven for 20 minutes.
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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