こんにちは😃
今回ご紹介するのは『ごまキムチワンタンスープ 』です♪
ピリ辛で夏にピッタリなスープです❣️
キムチは栄養豊富で、特に夏バテ防止に効果的✨ごまには高い抗酸化作用があります😍
食欲がない暑い日でも、ワンタンでしたらツルッとした食感で食べやすいですよ😋😋😋
材料 （1人分(サーモススープジャー300ml使用)）
●キムチ
・・・50g
●ワンタンの皮
・・・6枚
🅰️白すりごま、白いりごま
・・・各小さじ1
🅰️中華だしの素
・・・小さじ1
🅰️おろしにんにく(チューブ)
・・・小さじ1/2
🅰️水
・・・250ml
●青ねぎ
・・・適量
●ごま油
・・・適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。ワンタンの皮は対角線で半分に切る。青ねぎは小口切りにする。キムチは大きいものは食べやすい大きさに切る。
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2️⃣フライパンまたは鍋に、🅰️を入れて強火にかける。
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3️⃣2～3分加熱して沸騰したら、ワンタンの皮、青ねぎを加えて火を止める。
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4️⃣スープジャーの湯を捨て、2のスープを注ぎ入れる。(止水部より約1cm下まで入ります)仕上げに、ごま油をたらす。
投稿者からのコメント
[ポイント]
※スープジャーに熱湯を入れて温めている間にスープが完成します🙆♀️
※ワンタンの皮と青ねぎを加えたら、すぐに火を止めてください‼️
※保温後は6時間以内にお召し上がりください‼️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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