豚味噌deほうれん草パスタ レシピ・作り方

材料(1人分) パスタ(茹で済) 100g ほうれん草(冷凍) 30g 舞茸 40g バター 小匙1/2 豚味噌 小匙2 生クリーム 大匙2くらい
作り方 [1] パスタは袋の指示に従って湯がき、ざるにあげてお湯きりします。 [2] 熱したフライパンにバターを落とし、舞茸とほうれん草を炒めます。豚味噌を加えさっと混ぜ合わせます。 [3] パスタを加え、さっと混ぜ合わせます。生クリームをまわしかけ絡めます。 [4] 今回使用した豚味噌はこちら。甘めで豚のごろごろ感が美味しいです♪ きっかけ ある材料で作りました。