最近暑いので、
ガツンとしたものが食べたい!と言われて
作りました😊
私はどちらかと言うと
さっぱりしたものが食べたいんですが...😂
前に玉ねぎ入りの
スタミナ炒めを投稿したことがあるんですが、
ほぼ同じ感じです😊
玉ねぎ入りバージョンはこちら
#usagiのスタミナ炒め1
簡単にできるのでお試しください♩
豚こま
300g
ニラ
1/2束
◎しょうゆ
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
◎酢
大さじ1/2
◎おろししょうが
小さじ1
◎おろしにんにく
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
手順
- ニラは5cm幅に切る。
- サラダ油をひいたフライパンで豚こまを炒め、火が通ったら混ぜ合わせた◎を加える。
- 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
- ニラを入れてさっと炒めて完成。
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→ @usagi.point2018
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※みやすさのために書式を一部改変しています。