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かさ増しに○○に使った おからつくねバーグ

かさ増しに○○に使った おからつくねバーグ🧆 #ダイエッター 必見☝️ おからと、さらにエリンギでかさ増し🥢 しっとりしたつくねが美味しい🤤 満足感もあり、お弁当にもおすすめ🍱 たんぱく質もたくさん摂れて ダイエットにも、筋トレにも 健康にも、いい一品💯 画像右下のボタンを押して保存☝️ あとで見返せます🌈

材料

  • おから
    120g
  • 豚ひき肉
    200g
  • エリンギ(みじん切り)
    1パック
  • 1個
  • 大さじ1/2
  • 白だし
    小さじ1
  • 塩胡椒
    少々
  • (タレ)
  • 醤油、酒
    各大さじ1
  • みりん
    大さじ1/2
  • 砂糖
    小さじ1
  • ごま油
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • (下準備)
  • エリンギをみじん切りにする
  • ①具材を全部混ぜ、しっかりこね
  • 食べやすい大きさの丸に成形する
  • ②ごま油を引き、両面きつね色になるまで
  • 焦げ色をつける
  • ③タレの材料を入れ、蓋をして
  • 2分ほど蒸し焼きにする
  • ④器に盛り、大葉を振って完成

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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