かさ増しに○○に使った
おからつくねバーグ🧆
#ダイエッター 必見☝️
おからと、さらにエリンギでかさ増し🥢
しっとりしたつくねが美味しい🤤
満足感もあり、お弁当にもおすすめ🍱
たんぱく質もたくさん摂れて
ダイエットにも、筋トレにも
健康にも、いい一品💯
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あとで見返せます🌈
材料
おから
120g
豚ひき肉
200g
エリンギ(みじん切り)
1パック
卵
1個
酒
大さじ1/2
白だし
小さじ1
塩胡椒
少々
(タレ)
醤油、酒
各大さじ1
みりん
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
ごま油
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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(下準備)
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エリンギをみじん切りにする
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①具材を全部混ぜ、しっかりこね
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食べやすい大きさの丸に成形する
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②ごま油を引き、両面きつね色になるまで
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焦げ色をつける
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③タレの材料を入れ、蓋をして
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2分ほど蒸し焼きにする
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④器に盛り、大葉を振って完成
投稿者からのコメント
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🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。