癖になります!*やみつきチーズマスタードチキン*
ジューシーチキンにマスタードソースととろけたチーズが癖になります😍✨✨✨
フライパンでそのまま食卓に🍳
熱々とろーりが最高ですよ🤤❤️
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
(調理時間:20分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:2枚
塩・胡椒:少々
片栗粉・薄力粉:各大さじ2
(A)マスタード:大さじ5(粒の無いタイプ)
(A)はちみつ:大さじ3
(A)にんにくチューブ・鶏ガラスープの素:各大さじ1
油:適量
ピザ用チーズ:お好みで
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、塩・胡椒を揉み込み、片栗粉・薄力粉をまぶす。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンに油を熱し鶏肉を焼く。(揚げ焼き)
【2】両面こんがりと焼けたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ってからAを加えて煮絡め、ピザ用チーズを乗せて蓋をして、チーズが溶けるまで火を通したら出来上がり!
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
粒の無いタイプのマスタードを使っています👍
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