新玉ねぎ
1個
油揚げ
1枚
刻みねぎ
ひとつまみ
味噌
50g
和風出汁の素
小さじ1
水
600ml
手順
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鍋に水を入れて沸騰させます。
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玉ねぎは皮をむきスライスします。
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油揚げは食べやすい大きさに切ります。
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沸騰したら出汁の素を入れます。
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玉ねぎと油揚げを入れて煮立たせます。
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火を止めて味噌を溶かします。
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小ねぎを散らしたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
新玉ねぎをたくさん買ったので♪
おいしくなるコツ
味噌加減はお好みの濃さで調節してください☆
油揚げはそのままで旨味出汁となりますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
