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ピーマンベーコンの七味炒り煮 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ピーマン
    100g
  • ベーコン
    50g
  • 麺つゆ
    小匙1
  • 七味唐辛子
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。(今回はこの状態で冷凍保存したものを使用しました。)ベーコンも大きさを揃えて拍子切りにします。
  • 熱したフライパンに油を薄く敷き、ベーコンとピーマンを炒めます。(フッ素加工ならベーコンの脂があるので油はなくても大丈夫と思います)
  • ピーマンがしんなりしてきたら、火を弱め、麺つゆと七味を振りかけます。水分が飛んでピーマンが好みの柔らかさになったらOKです。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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