めちゃ簡単にコーンスープが作れる♡市販のルウ使用で味付けしなくても、美味しく作れます！お料理が忙しいクリスマスにも♪
材料 （3〜4人分）
☆クリームコーン缶
1缶(200g)
☆水
200cc
☆牛乳
200cc
☆コンソメキューブ
1個
クリームシチューのルウ
1かけ(20gでした)
パセリ(なくても良い)
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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☆印の材料をお鍋に入れ、かき混ぜながら火にかける。
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お鍋の周りがフツフツと沸騰し始めたら、弱火にし、ルウを入れてよくかき混ぜて溶かす。
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ルウが溶けてとろみがついたら出来上がりです。お好きな器に入れて、微塵切りのパセリがあれば、上に散らします♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ルウの種類によってとろみのつき方や塩分が違うかもしれませんので、様子を見ながら調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
我が家のコーンポタージュはいつもこの作り方です(^^)パーティなどで手の込んだお料理を作る時など、忙しい時にはスープはこれでパッと作ってます♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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