材料 (2人分)
パスタ
160g
◎あさり
1パック
◎酒
大さじ3
◎カットトマト缶
1缶
◎にんにく
ひとかけ
塩胡椒
少々
パセリ
少々
オリーブ油
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタは表示通りに茹でておく。アサリは殻を擦り合わせて水で洗う
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フライパンに◎を入れ、蓋をしてあさりの口が開くまで蒸し煮する
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2にパスタを入れて絡めるように和え、塩胡椒をする。
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器に盛り付けオリーブ油、みじん切りにしたパセリをかける
投稿者からのコメント
きっかけ
ボンゴレビヤンコではなくロッソが食べたくて。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。