鶏胸肉
1枚
キャベツ
1/4玉
もやし
1/2袋
※塩コショウ
1振り～
卵
3個
ほんだし
小さじ1
ソース
大さじ1～
マヨネーズ
大さじ1～
手順
- 鶏胸肉を1口サイズの薄切りにカットし焼きます！
- 火が通ったら1度お皿にあけておきます！
- 同じフライパンでキャベツともやしを炒めます！お好みで軽く塩コショウしてもokです！
- しなっとしてきたら焼いておいた鶏を一緒に炒めます！
- お皿に出しておきます！
- 卵にほんだしを入れ混ぜます！
- フライパンを熱し卵を流します！薄焼き卵を焼くように！半熟位の状態になったら炒めた具材をのせ巻きます！
- お皿に盛り付けます！難しい場合は卵焼きを作り後乗せでもok！
- ソースとマヨネーズをかけて完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
安い鶏胸肉でとん平焼きを作ろうと思って！
おいしくなるコツ
・お肉を先に炒めておくこと！一緒に炒めると熱しすぎて固くなり、野菜からも水分がでてしまいます！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
