レンジで3分チンするだけで綺麗な緑色に仕上がります♡꙼̈金山寺味噌と和えることで、甘味とコクがまして味に奥行きが出ます。
材料 （2~3人前）
春菊
1袋
白胡麻
〇調味料
すりごま
大2
めんつゆ
小2
金山寺味噌
大1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①春菊を綺麗にあらい、6等分する。
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②タッパーにいれ、水を50ccほどいれ、ラップをして600Wで3分加熱。
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③水気を切って粗熱をとる。
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④すりごま、めんつゆ、金山寺味噌を入れ混ぜる。
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⑤器にもり、白ごまをのせる。
投稿者からのコメント
春菊は加熱しすぎてしまうと香りも色も落ちてしまうので、扱いが難しいですが、レンジで3分で香りも旨みも飛ばずに仕上がりました☺︎楽したい日の1品料理におすすめです🤲
ぜひ🥰
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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