豚肉のピカタサンド

味の素パーク

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豚ロースしょうが焼き用肉やロースハムを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 329kcal ・たんぱく質 18g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 0g

材料（2人分）

豚ロースしょうが焼き用肉

4枚（100g）
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
薄力粉

適量
ロースハム

2枚
スライスチーズ

1枚
溶き卵

1/2個分
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」

大さじ1/2
[A]「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ2
[A]トマトケチャップ

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）豚肉は塩・こしょうをして薄力粉を薄くまぶす。ハム・チーズは半分に切っておく。
（2）豚肉・ハム・チーズ・ハム･豚肉の順に重ね、溶き卵を両面につける。
（3）フライパンに油を熱し、（2）の豚肉の両面をこんがりと焼く。
（4）（3）を器に盛り、合わせたAをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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