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常備菜☆きゅうりのピクルス レシピ・作り方

常備菜☆きゅうりのピクルス レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • きゅうり
    3本
  • ★酢
    100ml
  • ★水
    80ml
  • ★砂糖
    大さじ2〜3
  • ★塩
    小さじ1
  • ★鷹の爪
    少々

手順

  • 鍋に★を入れて一煮立ちさせますそのまま冷まします
  • 保存瓶にカットしたきゅうりを入れてピクルス液を注いだら出来上がりです♪
  • 冷蔵庫に入れて保存してください冷蔵保存期間 2週間程

投稿者からのコメント

きっかけさっぱりしたものが食べたくておやつ感覚でボリボリ食べています♪ おいしくなるコツお好みのスパイスやハーブを入れてください調味料はお好みで加減を♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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