材料(1人分)
パスタ(細めがベスト) 80g
トマト(中) 1/2個
アボカド 1/4個
エビ 5尾
カニカマ 3本
大葉 5枚
✩オリーブオイル 大さじ1
✩醤油 大さじ1.5
✩わさび(チューブ) 2センチ~
✩にんにく(すりおろし) 1かけ
大葉がたっぷり入った和風の冷製パスタ♪わさびが決めてです(๑≧౪≦)v
作り方
[1] ✩を合わせてソースを作っておく
[2] ボイルしたエビは皮をむき・カニカマは食べやすい大きさに・大葉は千切り・トマトとアボカドは1cm角に切り全て工程1と和える
[3] 好みの茹でぐわいになったらよく水で洗いザルにあけ水気を切り工程2と和える※味見をして薄ければお醤油を+
[4] 盛り付けて出来上がり^^♪
■コツ・ポイント
パスタは細めが断然美味しいです!今回は1.4mm使用ですにんにく・わさび・大葉好きな方は増量可です♪
■このレシピの生い立ち
バジルの苦手なパパ用のレシピです♪