レトルト中華丼で時短レシピ
道具
フライパン
鍋
調理時間：20分
材料(4人分)
中華丼の具（レトルト） ・・・ 4人前（840g）
中華麺 ・・・ 4人前（360g）
シーフードミックス ・・・ 80g
塩こしょう ・・・ 少々
サラダ油 ・・・ 適量
作り方
① 中華丼の具を湯煎であたためる。
② シーフードミックスをフライパンで炒めて塩こしょうで味付けする。
③ 中華麺を3分程度茹で（芯が少し残っている状態）、水気をしっかり切っておく。
④ フライパンに多めにサラダ油をいれて中火にかける。③を投入し、混ぜずに上からフライ返しなどで押さえて両面に焼き色をつける。
⑤ 表面がカリッと焼き上がったら、上から温めた中華丼の具をかけて炒めたシーフードミックスをのせて完成。
【シェフの一言】
カリッとしたおこげがおいしいです。
