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林檎の塩カラメリゼ レシピ・作り方

林檎の塩カラメリゼ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 林檎
    1個
  • バター
    10g
  • 砂糖
    20g(約大さじ2杯強)
  • 少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 林檎を半分に切り、芯をとる片方だけ皮を剥く。
  • 1cm角のダイスカットにする。
  • フライパンに林檎、塩、バターと砂糖を入れて中火にかけ、焦げないように混ぜながら、飴色になるまで加熱して完成。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ 林檎を頂いたので おいしくなるコツ 紅玉林檎を使用すると、濃い味わいになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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