長芋とカニカマとたらこマヨ♡切って袋で揉むだけ、即席で簡単に出来ちゃいます。そのまま箸休めやおつまみ、サラダにのせても◎
材料
たらこ
1腹
長芋
250g
カニカマ
1袋
★マヨネーズ
大匙1〜調整
★醤油、みりん
各大匙1/2〜調整
★鶏ガラ、砂糖
各小匙1/2
手順
- 長芋は皮を剥き、小さめ一口大の乱切りにします。
- カニカマは小さめ一口大、たらこはザクザクと適当に切ります。
- 袋に食材と★を全て入れたら、モミモミ混ぜて出来上がりです。味見をして調味料を調整してください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
たらこによって塩分が違うので、味見をして調味料の量を調節します。袋に全て入れて混ぜるので、洗い物は包丁とまな板のみ(^ ^)カニカマは、形を残してもほぐしてもよいです。形を残したい場合は、最後にカニカマを加えて軽く混ぜましょう。
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、お酒のあてを。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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