🌟スペアリブのブルーベリー煮🌟連勤中なので、今日は仕事のメニューを(*´∇`)
基本、お肉はスペアリブと、牛タンのことが多いんです。
なのでスペアリブのメニューなら、おまかせください🤗❗
スペアリブは、基本甘辛い味付けがよくあいます。
今回は材料3つということと、極力簡単に!ということを心がけて作ってみました
材料 (4人分)
スペアリブ
600g
ブルーベリージャム
140g
しょうゆ
30ml
水
200ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①スペアリブはフォークで穴をあけ、塩コショウする。
-
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りが出るまで熱しにんにくを取り出す。
-
③そのフライパンに、スペアリブを入れ焼き、焼き目がついたら、水、ブルーベリージャム分量の半分、しょうゆを入れる。
-
④20分くらい中火で返しながら煮て、仕上がる直前にブルーベリージャム半分を入れてできあがり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。