材料 （2人分）
白菜
1/8株
えのきたけ
1/4株
ニラ
1/2束
水
400ml
白だし
50ml
醤油
大さじ1
豆乳
150ml
ゴマ
3つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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白菜、えのきたけ、ニラを食べやすい大きさに切る。
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鍋に1の具材をいれ、水白だしを加える。野菜がしんなりするまで煮る。
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醤油、豆乳を加え、すぐに火を消す。
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ゴマを散らしたら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
寒い夜の夕食に
おいしくなるコツ
お好みで塩加減を調節してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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