しらすと小松菜でカルシウムたっぷり🦴✨
にんにくが効いておつまみにもおススメです🍻✨
薬膳効果
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆しらす干し…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える
小松菜
1束・正味250g
しらす
100g
卵
4個
にんにく
4かけ
(A)砂糖
小さじ1
(A)塩・こしょう
少々
(B)鶏がらスープの素
小さじ1
(B)みりん
小さじ2
オリーブオイル
適量
粗びき黒こしょう
お好みで
-
【下準備】小松菜は根元を切り、4～5㎝に切る。
-
にんにくは皮を剥き薄切りにする。
-
卵は溶いて【A】を混ぜる。
-
【1】フライパンにオリーブオイルを強火で熱し、溶き卵を入れて、大きくかき混ぜながら半熟になるまで火を通し、取り出す。
-
【2】同じフライパンにオリーブオイルを足し、にんにく、しらすを炒める。
-
【3】香りが立って来たら小松菜も加えて炒める。
-
【4】しんなりして来たら【B】を加えて炒め合わせてから、1の卵を戻し入れ、さっと合わせて出来上がり！ 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/438854
《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 増刷致しました🙇♀️✨
【手間は省いて愛情込める】をモットーに、 めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる！ そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。 薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨
ヒルナンデスでもご紹介されました✨
《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》
Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/
楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03
またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇♀️
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 も発売中です🙇♀️
#レシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#おうちごはんlover
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#おうちごはん革命
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#今日もハナマルごはん
#やみつき節約めし
#松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ
#やらないレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
