【萌え断サンドイッチ】
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こんばんは。
本日は前回の投稿のハニーマスタードチキンを使った「萌え断サンドイッチ」をご紹介致します!
ボリュームも栄養もたっぷり!具沢山なわんぱくサンドです🥪
中に入っているキャロットラペもグルラボで作りました😊🥕
※キャロットラペの作り方も載っています!(2枚目)
今回使った食材のみならず、トマトやレタス、ゆで卵などを挟んでも美味しくなります😊
お好みの食材でアレンジしてみてください♪
グルラボならそのままお弁当箱にもできるので、お洒落なカフェランチ風にもお家ピクニックにもぴったりですよ🥪💓
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【キャロットラペ】
■材料
・にんじん…1/2本
・オリーブオイル…大さじ1/4
●A
|・酢…小さじ2
|・はちみつ…大さじ1/2
|・塩胡椒…少々
■作り方
①千切りにしたにんじんを小容器に入れ、オリーブオイルと混ぜ合わせる。フタをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。 粗熱が取れたら水気を絞る。
①②にAを混ぜ合わせたらキャロットラペの完成。
■調理時間:約5分
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【萌え断サンド】
・食パン…2枚
・バター…適量
●B
|・ハニーマスタードチキン…1枚
|・紫キャベツ…30g
|・アボカド…1/2個
|・スライスチーズ…1枚
|・キャロットラペ
■作り方
①食パンにバターを塗り、Bの材料をのせて食パンで挟む。
②ラップもしくはクッキングシートで包み、軽めの重しをする。ラップに包んだまま半分に切ったら完成。
■ポイント
・細く切った材料はなるべくパンの中心に入れると、崩れにくくなります!
・ラップで包む際はしっかりと包むようにし、切れ味のいい包丁で切ってください。
■調理時間:10分以内
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ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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