厚切り豚肉の和風パスタ

【#うちスパ塾】 「厚切り豚肉の和風パスタ」 食感をしっかり残した厚切り豚バラで作る肉肉しい和風パスタです。 豚バラスライスの場合はさっと炒めて煮込むときにソースに味を移すイメージですが 厚切りの場合、しっかり炒めて肉自体をおいしく食べられるようにします。 ー材料2人前ーーーーーーー パスタ 200g にんにく 2片 オリーブオイル 大さじ1/2 豚バラブロック 100g 白ネギ 1/3本 バター 15g 白ワイン 大さじ1 ゆで汁 大さじ2.5 塩 少々 しょうゆ 2まわし 味付けのり 2枚 ー下処理ーーーーーーーーー ●にんにくは2mmスライス ●豚バラは1cm角の短冊切り ●白ネギは斜めスライス ●味付け海苔はハサミでカット ー作り方ーーーーーーーーー ①パスタゆでる ②フライパンにオリーブオイルでにんにくを火入れ ③豚肉をカリッと炒めて、白ネギ追加 ④バター、白ワイン、ゆで汁で乳化してひと煮立ち ⑤パスタをソースにいれてしょうゆひとまわしで手早く和える ⑥盛付けして海苔トッピング ーーーーーーーーーーー #和風パスタ#業務スーパー購入品 #業務スーパー#業務用スーパー#業務スーパーレシピ#業スーレシピpasta#japanesepasta #パスタ#スパゲッティ#おうちパスタ#豚肉レシピ #豚バラレシピ #節約レシピ#節約料理#食費節約#家計管理#食費節約術#おうちイタリアン#料理初心者#デリスタグラマー#料理動画#パスタ男子#手作りパスタ