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柚子と生ハムのサラダ レシピ・作り方

柚子と生ハムのサラダ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • レタス
    8枚
  • 柚子
    1/2個
  • 生ハム
    2枚
  • 胡桃
    2個分
  • 粉チーズ
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ4
  • 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 乾燥バジルチップ
    少々

手順

  • レタスを氷水に浸けて、水気をよく取り、一口大にちぎる。
  • 柚子の輪切りを2枚作り、余った柚子はボウルに軽く絞り、皮を細かく刻んでボウルに入れる。
  • 2のボウルにドレッシングの材料と、余った柚子を入れて混ぜ合わせる。
  • 皿にレタス、生ハム、胡桃、柚子の輪切りを盛り付ける。
  • ドレッシングをまわしかけて、粉チーズを振りかけたら完成。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ お昼ご飯に おいしくなるコツ 柚子の種は取り除いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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