材料 (2人分)
レタス
8枚
柚子
1/2個
生ハム
2枚
胡桃
2個分
粉チーズ
少々
オリーブオイル
小さじ4
酢
小さじ1
塩
ひとつまみ
乾燥バジルチップ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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レタスを氷水に浸けて、水気をよく取り、一口大にちぎる。
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柚子の輪切りを2枚作り、余った柚子はボウルに軽く絞り、皮を細かく刻んでボウルに入れる。
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2のボウルにドレッシングの材料と、余った柚子を入れて混ぜ合わせる。
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皿にレタス、生ハム、胡桃、柚子の輪切りを盛り付ける。
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ドレッシングをまわしかけて、粉チーズを振りかけたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
お昼ご飯に
おいしくなるコツ
柚子の種は取り除いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。