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簡単!万能☆*カニカマ入りだし風*

簡単!万能☆*カニカマ入りだし風* ご飯に乗せたり、豆腐に乗せたり、そうめんやうどんにと、万能!! もちろんそのままで、おつまみにしても最高ですよ😋 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える

材料 (4〜6人)

  • きゅうり
    2本
  • なす
    2本
  • オクラ
    5本
  • カニカマ
    10本
  • (A)めんつゆ(3倍濃縮)・ごま
    各大さじ3
  • (A)砂糖・酢
    各小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 【下準備】きゅうり→1cm弱の角切りにする。
  • なす→1cm弱の角切りにする。
  • オクラ→新鮮なものは生で(気になる方はさっと茹で)ヘタを切り、小口切りにする。
  • カニカマ→1cm弱に切る。
  • 【1】ボウルに、切ったきゅうり、なす、オクラ、カニカマを加え、【A】で和えたら出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! お好みで紫蘇やみょうがを加えても美味しいですよ^ ^
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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