レシピあり🙆♀️
今回は、豚肉とみょうがの蜂蜜味噌炒めを作りました✨🌿
蜂蜜味噌のコクのある味わいとみょうがの爽やかな香りがとってもよく合う一品💕
勿論、白ごはんとも相性抜群❣️
蜂蜜味噌炒めは他にも、ナスや牛肉など、色々な食材に応用できます😋
豚肉(小間切れ)
150g
みょうが
3個
ごま油
大さじ1〜
〈A〉味噌
大さじ1
〈A〉はちみつ
大さじ1
〈A〉日本酒
大さじ1
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〈A〉は混ぜ合わせておく。みょうがは半分にカットし、千切りにする。
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ごま油を引いたフライパンに豚肉を入れ、中火で炒める。
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豚肉の色が変わってきたらみょうが・混ぜ合わせた〈A〉を入れて炒める。
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煮詰まって汁っぽさがなくなったら、完成！お好みで仕上げに千切りにした大葉をのせ、ごまをかける。
投稿者からのコメント
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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