🍽【レシピ】リメイクで超絶時短『5分で出来る！カリッもっちり♡旨みたっぷりのチヂミ』🍽『💞3Remakeレシピ💞』
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作り置きしておいたお浸しに飽きてきたら、作ってほしいレシピです♡
具材を切ったり、下味をつけたりしなくていいんです。
しかも、菜の花を干して、味をつけて置いたことで、焼いてもシャキシャキ感が残って美味しいんです♡
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材料 （2人分）
A菜の花のおひたし
30～70g
A薄力粉
50g
A片栗粉
50g
水
100～120ml
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
《下ごしらえ》
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ボールに、【A】を入れて、具材に粉をまぶす。
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《水と混ぜる》
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水を少しづつ加え、全体を混ぜ合わせる。
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≪焼く≫
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フライパンに胡麻油を熱して、2を流し入れ、形を整える。蓋をして、中火で焼き色がつくまで焼く（2分ほど）。
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≪仕上げ≫
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フライ返しなどで、ひっくり返して、蓋を取り、胡麻油を大匙1程回し入れて、2～3分ほど、押し付けながら焼く。
投稿者からのコメント
✨【コツ・ポイント】✨
菜の花のお浸しに、しっかり味がついているので、下味をつける必要はありません。
カリカリ、もちもちの秘密は、片栗粉と薄力粉の両方使いと、先に具材を粉になじませることです♪
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子供も、パクパク食べてくれるレシピです。お好みで、玉ねぎのスライスを入れていただけたら、更に栄養効果UPです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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