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ひらひら野菜と豚の生姜焼き レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 豚ロース薄切り
    150g
  • 塩コショウ
    少々
  • にんじん
    1/2
  • 玉ねぎ
    1/2
  • 九条ネギ
    1/2
  • Aみりん
    大2
  • A料理酒
    大2
  • A醤油
    大2
  • A生姜チューブ
    小2
  • 大1
  • 白ごま(お好みで)
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚肉に塩コショウで下味をつけるAを合わせておく
  • にんじんをピーラーで薄くスライスする玉ねぎとネギを切っておく
  • 豚肉を油で炒め、ある程度火が通ったら2の具材を入れ、しんなりさせます。
  • Aを入れ、具材と絡めて煮詰めて完成!お好みで白ごまを散らします。

投稿者からのコメント

きっかけ 野菜と一緒に食べて欲しくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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