パタンとぱくっと肉豆腐

作り方 【1】 豆腐は16等分または一口サイズに、肉は横半分に切る。 【2】 肉で豆腐をパタンと挟んでフライパンに並べる。 【3】 強火で両面焼いたら弱めの中火に落とし、調味料全て入れて煮詰めれば完成！ きっかけ お弁当おかずに新しいものを加えたいなと思って考えました。 おいしくなるコツ タレを煮詰めている間、途中一回ひっくり返すか、スプーンなどでタレをかけるかすること。蓋はしないこと。