下味に「オイスターソース」を加えてコクアップ！冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり☆
鶏もも肉
300g
[A]「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
片栗粉
大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
レモンのくし形切り
2切れ
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鶏肉はひと口大に切ってAをもみ込み、片栗粉をまぶす。
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フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて強火にかけ、すぐに（1）の鶏肉を入れ、返しながら、カリッとするまでしっかり揚げ、油をきる。
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器に盛り、レモンを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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