豚しゃぶしゃぶ用肉やもやしを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 205kcal
・たんぱく質 25.7g
・塩分 3.5g
・野菜摂取量 110g
■材料(2人分)
・豚しゃぶしゃぶ用肉 200g
・もやし 1/2袋
・レンジで簡単!キャベツナムル 100g
[A]水 360ml
[A]「鍋キューブ」濃厚白湯 2個
■つくり方
(1)小鍋にAを入れて火にかけておく。
(2)耐熱容器にもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、「レンジで簡単!キャベツナムル」を合わせ、器に盛る。
(3)(1)が沸騰したら、豚肉をサッとくぐらせて、火を通し、(2)のナムルを巻いていただく。
*底の面積が広い鍋で調理する場合は、「鍋キューブ」と水の量を増やして調節してください。