.110kcal(1個当たり)
【かぼちゃのキューブケーキ】
すべての材料ぶんぶんするだけで出来ちゃいます♪
友人が来たときのお茶菓子にお勧めです!
かぼちゃの甘みと濃厚なチーズのコクがとってもおいしいです!
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かぼちゃ
100g
水
大さじ1
★クリームチーズ
100g
★砂糖
30g
★生クリーム(牛乳でも可)
50g
★卵
1個
★薄力粉
大さじ1
手順
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1.かぼちゃは2cm角に切り、水大さじ1をふりかけ500wのレンジで5分加熱する。
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2.クリームチーズは2cm角に切る。
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3.1と★を入れ、約25~30回ぶんぶんする。
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4.シリコンの耐熱容器(16cm×9.5cm)に3を流しいれます。
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5.とんとんして空気を抜きます。
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6.180度に余熱したオーブンで25分焼きます。
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7.荒熱が取れたら型から取り出し両端をきり、キューブ型に切ったら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。