*塩茹で鶏とキャベツのごま味噌マヨ和え*
2個前投稿👉👉の*塩茹で鶏*を使って、簡単和えサラダ❣️
おつまみやあと一品にオススメですよ😋
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに
☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料 (4人分)
2個前投稿👉👉の塩茹で鶏
1枚
キャベツ
1/4玉(正味300g)
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1/2
(A)味噌・砂糖
各大さじ1/2
(A)酢・すりごま
各大さじ1
(A)マヨネーズ
大さじ1〜2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】キャベツ→ざく切りにする。
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2個前投稿👉👉の塩茹で鶏→食べやすく切る。
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々を入れ、キャベツを入れて1分〜2分ゆで、冷水にとってさまし、水けをしっかりと絞る。
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【2】1のキャベツ、塩茹で鶏と【A】を和えたら出来上がり!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。