「豆腐がのっためし」です😋
作り方は超簡単！煮て冷まして一晩おくだけ。食べる前に温めてごはんにどーん！
1人1/4丁で、食べ足りないかなーくらいにしておくと次回が楽しみになります♪
材料 （4人分）
絹豆腐
1丁
◎砂糖
大匙1
◎みりん
大匙3
◎濃口醤油
大匙3
◎白だし
大匙3
水
400ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①水切りした豆腐を1/4にカットする。
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②鍋に豆腐と◎、水を入れ落とし蓋をして火にかける。煮たったら弱火で20分煮る。
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③火を止めたら冷めるまで放置し、冷蔵庫で一晩寝かせる。食べる前に温めて直して出来上がり。
投稿者からのコメント
※煮汁が豆腐に被るように鍋を選んで下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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