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𖠿 カリッと豚キムチサラダ (投稿レシピNo.12)
シャキシャキ野菜にカリッと豚キムチ。
あっという間に空っぽのサラダ。
<材料>
・もやし 1袋 ・きゅうり 1本
・キムチ お好み ・豚バラスライス 1枚
・ごま油 適量
※豚バラは、食感と旨味のためで少なめです。
お好みで増やしてくださいね。
<つくりかた>
① もやしを茹で、きゅうりを細切りにする。
② 豚バラを5~10mm幅に切り、熱した
フライパンでカリッとするまで炒める。
③ キムチを軽く包丁で刻み、フライパンから
あげた豚バラと和える。
④ もやし、きゅうり、豚キムチの順で盛り付け
香りづけにごま油をまわしかける。
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