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うま味にんじんシリシリ

うま味にんじんシリシリ

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にんじんとツナ缶で作るシンプルなにんじんしりしり♪お弁当のおかずにも◎ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 112kcal ・たんぱく質 4.7g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 73g

材料

(2人分)
  • にんじん
    1本(150g)
  • ツナ缶
    1/2缶(40g)
  • [A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
    5ふり
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • いり白ごま
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1

手順

所要時間:5分
  • (1)にんじんは斜め薄切りにして、せん切りにする。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじんを入れて炒める。
  • (3)全体に油がなじんだら、A、ツナを油ごと加えて強火にし、汁気がなくなるまで煮からめ、ごまを加える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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