材料（6～7人分）
夫ママのレシピに少しアレンジを加えて、さらに美味しくしてみたよ♪我が家ではカレーの付け合せはいつもこれです。
材料 （6～7人分）
マカロニ（小さいタイプ）
200g
茹で卵
3～4個
ピクルス
みじん切り大さじ1
カニかまぼこ
3本ほど
たまねぎ
みじん切り大さじ1
アメリカのマヨネーズ
1/2カップ
クレイジーソルト（なければ塩コショウ）
適量
オリーブオイル
大さじ1
ハム
2枚
コンソメキューブ
1個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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お湯に少な目のコンソメ（指定の半分くらいの量）と塩を入れ、マカロニを茹でる。コンソメを使うことで、コクが出ます。
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マカロニが茹で上がったら冷水にとって冷まし、オリーブオイルをまぶしておく。
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マカロニを茹でている間にゆで卵も同時に作る。
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たまねぎ、ピクルス、かにかまぼこはみじん切り、ハムは小さめの短冊、ゆで卵はざく切りにする。
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マカロニが茹で上がったら流水にとって冷まし、水を良くきる。
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全ての材料を混ぜ合わせて完了。しばらく冷蔵庫でなじませたほうがおいしくなります。
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マヨネーズの量はお好みで。最初にマカロニにオリーブオイルをまぶしておくことで乾燥を防ぎ、マヨネーズの量を減らせますよ♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ピクルスは我が家ではいつもすでにみじん切りにされている「レリッシュ」を使います（ホットドック等に乗せるあれです）。日本のマヨネーズでもおいしいと思いますが、やっぱり違う味になってしまいます。
■このレシピの生い立ち
夫の実家でいつも出てくるサラダ。大好きなので自分でも作るようになりました。自分で作っている間に少しアレンジを加えて、さらに美味しくなったレシピです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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