【きゅうりの浅漬け】レシピ⏬
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𖤐とまらんねぇ〜
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【材料】結構たくさん
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・きゅうり3本
・自然塩小さじ1.5〜(※注意書き有!スワイプしてね
・千切り生姜1ヶ(生姜チューブ2㎝
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【作り方】
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①きゅうりは縦半分に切って斜め切り、生姜は千切り
②保存袋にきゅうりと塩を入れる
③生姜も入れる
④よく揉んで3時間くらい冷蔵庫で馴染ませて完成
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𖤐注意書き通りに重さ計った方が確実だけど、どの塩
とか分からないし計算とかいやああああ〜っていう方
はとりあえず【塩小さじ1/2強】くらいで漬けてみて🦦
𖤐漬けた後に『しょっぱい!!』ってなった時はきゅうり
を薄く切って【大葉、人参、大根、茗荷、春キャベツなど】
他の野菜の千切りと合わせて【すりごま、ごま油、鰹節など】と合わせて和風サラダっぽくすればアレンジ無限🦦
𖤐いや、『薄い!!』ってなった時は塩を少し足して
調節するか、白だしやめんつゆで調節しても美味しいよ🦦
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