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牛乳でお手軽♪空豆のチーズクリームパスタ♪ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • パスタ
    1人分
  • 空豆
    1カップ
  • バター
    1かけ
  • ガーリックチップ
    4,5振り
  • 牛乳
    200cc
  • 鶏がらスープのもと
    小さじ2くらい
  • スライスチーズ
    2枚
  • 塩コショウ、ドライバジル
    少々
  • パルメザンチーズ
    4,5振り
  • パルメザンチーズ
    4,5振り
  • 黒胡椛
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • <準備>パスタをアルデンテに茹で始める。空豆は茹でて皮を剥いておく。
  • <ソース作り>深めのフライパンにバターとガーリックチップを入れて火にかける。バターが溶けたら牛乳・鶏がらスープのもと・スライスチーズを入れる。
  • <合わせる>チーズが溶けてとろみがつき、馴染んできたら、パスタと空豆を加える。合わせて、塩コショウ・ドライバジル・パルメザンチーズを加えて味を整える。
  • <仕上げ>盛り付けて、お好みで【トッピング】をかけて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ お昼ごはんに作りました♪ 生クリームを使わなくても、牛乳とチーズを組み合わせれば美味しいパスタになります◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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