材料 (1人分)
パスタ
1人分
空豆
1カップ
バター
1かけ
ガーリックチップ
4,5振り
牛乳
200cc
鶏がらスープのもと
小さじ2くらい
スライスチーズ
2枚
塩コショウ、ドライバジル
少々
パルメザンチーズ
4,5振り
パルメザンチーズ
4,5振り
黒胡椛
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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<準備>パスタをアルデンテに茹で始める。空豆は茹でて皮を剥いておく。
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<ソース作り>深めのフライパンにバターとガーリックチップを入れて火にかける。バターが溶けたら牛乳・鶏がらスープのもと・スライスチーズを入れる。
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<合わせる>チーズが溶けてとろみがつき、馴染んできたら、パスタと空豆を加える。合わせて、塩コショウ・ドライバジル・パルメザンチーズを加えて味を整える。
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<仕上げ>盛り付けて、お好みで【トッピング】をかけて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
お昼ごはんに作りました♪
生クリームを使わなくても、牛乳とチーズを組み合わせれば美味しいパスタになります◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。