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小松菜とにんじんのごま和え<塩分控えめ>

食卓に彩りをそえる定番のごま和え☆「お塩控えめの・ほんだし」でだしをきかせれば、おいしさそのままで塩分を抑えることが可能です♪

材料 (2人分)

  • 小松菜
    1/2束
  • にんじん
    3cm
  • すり白ごま
    大さじ1
  • 「お塩控えめの・ほんだし」
    小さじ1/2
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • しょうゆ
    小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)小松菜はサッとゆで冷水にとり、水気をしぼって4~5cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。
  • (2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜・にんじんを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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