帆立貝柱とむきえびは切らずにごろっと、食べ応えが◎ごちそう海鮮がお手軽に!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 185kcal
・たんぱく質 29.6g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 27g
■材料(4人分)
・帆立貝柱・冷凍でも可 8個
・むきえび 8尾
・薄力粉 小さじ2
・キャベツ 1・1/2枚
・にら 1/3束
・「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)帆立、えびはそれぞれ薄力粉小さじ1ずつ軽くまぶす。キャベツは3cm角に切り、にらは3cm長さに切る。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の帆立・えびを炒める。焼き色がついたら、(1)のキャベツを加えて炒める。
(3)「香味ペースト」、(1)のにらを加え、炒め合わせる。