帆立とえびの香味炒め

帆立貝柱とむきえびは切らずにごろっと、食べ応えが◎ごちそう海鮮がお手軽に! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 185kcal ・たんぱく質 29.6g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 27g ■材料(4人分) ・帆立貝柱・冷凍でも可 8個 ・むきえび 8尾 ・薄力粉 小さじ2 ・キャベツ 1・1/2枚 ・にら 1/3束 ・「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方 (1)帆立、えびはそれぞれ薄力粉小さじ1ずつ軽くまぶす。キャベツは3cm角に切り、にらは3cm長さに切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の帆立・えびを炒める。焼き色がついたら、(1)のキャベツを加えて炒める。 (3)「香味ペースト」、(1)のにらを加え、炒め合わせる。