材料 (1人前)
○パスタ
ひと束
○椎茸
3個
○しめじ
半パック
○舞茸
半株
○ベーコン
4枚
○バター
20g
Ⓐ白出汁
小さじ1
Ⓐ醤油
大さじ1
Ⓐ水
大さじ1
○刻み海苔
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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○パスタを時間通り茹でる
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○きのことベーコンを食べやすい大きさに切る
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○フライパンにバターを溶かし、ベーコンを軽く炒めそこへきのこを投入
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○きのこがしんなりしてきたら、パスタを入れてⒶを加えて炒める
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○きのことソースがパスタによく絡まったら、お皿に盛り刻み海苔を乗せて完成
投稿者からのコメント
▼秋にぴったりなパスタです。きのこは炒めると嵩が減るので、多めでも大丈夫。椎茸やしめじ、舞茸以外のきのこでも美味しいです✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。