材料
油揚げ
4枚
ひきわり納豆
2パック
キムチ
40g
ザーサイ
20g
ピザ用チーズ
80g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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主な材料はコチラです。
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ボウルに、キムチ、納豆、刻んだザーサイを加えて混ぜる。※納豆の付属タレがあればそれも加える。なくても◎
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ピザ用チーズを加えてよく混ぜる。
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油揚げに麺棒や菜箸などを転がし、半分に切ったら、中を開いておく。
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【3】の納豆キムチを大さじくらいのスプーンなどで1.5~2杯ずつ油揚げに詰めていく。
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アルミホイルをひいた天板に、底が平らになるようにして【5】を並べて、トースターで約5分加熱する。
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お皿に盛ってできあがり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・ひきわり納豆を使用しましたが、粒納豆でも◎油揚げのカリっとしたところを残すためにも、上部をふさがずに焼く。※トースターは250℃で5分加熱しました。お使いの調理器具によって加熱時間を調整して油揚げがパリっとするまで加熱してください。
■このレシピの生い立ち
納豆でおつまみにも、おかずにもなるメニューをつくりたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。