HMでお手軽オレンジのヨーグルトカップケーキ

\ホットケーキミックスを使ってお手軽に/ ケーキに入れたオレンジは、ほんのり感。 オレンジは、焼くと更にジューシー。 ヨーグルトをいれた爽やかなカップケーキです🧁 …recipe‥‥‥‥‥‥‥ ⁡ 🥣材料【マフィン型6個】 ⏰10分(焼き時間含まない) 卵 1個 はちみつ 大さじ3 ヨーグルト 100g オレンジ絞り汁 大さじ2 コアントロー 大さじ1 ホットケーキミックス 150g オレンジ 1個 (スライス用) ▼下準備 -オーブンを180℃に予熱する。 -オレンジは、皮をむいて輪切りに スライスする。(上下切り取り6等分) -キッチンペーパーに油(分量外)をつけ マフィン型全体に油をなじませる。 もしくは、グラシン紙を敷く。 -オレンジを絞り器で絞る。 ▼手順 ①ボールに卵を割りほぐす。 はちみつを加え、泡だて器で混ぜ合わせる。 ②ヨーグルトと米油を加え、さらに混ぜ合わせ オレンジ絞り汁とコアントローを加える。 ③ホットケーキミックスを加え、更に混ぜ合わせ マフィン型に生地を流し入れ、オレンジをのせる。 ④5cmくらいの高さより2〜3回落とし 空気を抜く。 ⑤180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。 竹串を差し、生地がつかなければ出来上がり。 生地がつく時は、3分ずつ様子をみてください。 ※1歳未満のお子様には、はちみつを与えないで 下さい。 はちみつ→砂糖で代用できます。 焼き時間は、目安です。 お使いの機種の説明書をご確認下さい。 ✍️補足 マフィン型の代用 パウンド型18cm ケーキ型 15cmor18cm ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 普段のおやつづくりにお役立て頂けたら 嬉しいです😊 村越仁美 https://www.instagram.com/hitomi.ouchidegohan/ *___________________________* #料理好きな人と繋がりたい #おいしい写真 #お手軽スイーツ#お菓子作り#おやつ作り#ホットケーキミックスレシピ#ホケミレシピ#簡単おやつ