ダイエッターのキャベツとキノコと卵の煮込みうどんレシピ・作り方

ダイエッターのキャベツとキノコと卵の煮込みうどんレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

キャベツ

2枚
キノコミックス（冷凍）

わしっとひと摑み
うどん

1/2玉
卵

1個
水

250ccくらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鍋に水を入れ火にかけます。きゃべつを細かめのざく切りにします。キャベツとキノコミックスを加えます。鍋が湧いてきたらうどんと添付のつゆ（半袋）を加えます。
3～5分、うどんが好みの茹で加減になるまでゆでたら、卵を中央に割り落とします。蓋をして30～60秒、卵が好みの茹で加減になるまで蒸し煮します。
卵を崩さないように器に移します。卵を上に奇麗な状態で器に移すのちょっと難しい…本当は土鍋で作ったほうがいいんだけど、キャベツで最初カサが大きくて入らない～（＾＾ゞ

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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